Productores de cerveza artesanal y científicos se reunieron este viernes en la ciudad chubutense de Esquel para participar del evento itinerante “Ciencia y Cerveza” que busca potenciar la sinergia entre el ámbito público y el privado, según informaron a Télam sus organizadores.
Este evento incluye actividades de índole técnico y social y reúne a los actores más relevantes del campo como productores cerveceros artesanales de Argentina y países limítrofes, investigadores, profesionales, estudiantes y funcionarios públicos.
La organización es llevada adelante por el Instituto Andino Patagónico de Tecnologías Biológicas y Geoambientales (IPATEC, CONICET-UNCO), junto al Centro Científico Tecnológico (CCT) CONICET Patagonia Norte, el Ministerio de la Producción – Gobierno del Chubut y el Centro de Investigación Esquel de Montaña y Estepa Patagónica (CIEMEP, CONICET-Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco).
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